La región de Borgoña tiene una increíble cantidad de monumentos históricos y atracciones, sorprendentemente escondidos en un paisaje tranquilo. El paisaje de bosques profundamente arbolados y verdes colinas abundan en tesoros culturales: capillas románicas, ciudades medievales, pueblos pintorescos y abadías antiguas . Hay más de 300 iglesias en Borgoña, y muchas son obras maestras de la arquitectura gótica.
Borgoña tiene su propia cultura única. Los edificios borgoñones cuentan con una arquitectura distintiva de techos de tejas de colores, y la cocina es famosa por su deliciosa . Los visitantes deben degustar las especialidades locales, como caracoles, boeuf bourguignon y poulet à la moutarde (pollo en salsa de mostaza) para saborear verdaderamente la quinta esencia de Francia. Planifique su viaje a esta hermosa región con nuestra lista de las principales atracciones turísticas y los mejores lugares para visitar en Borgoña.
1. Dijon
Dijon
Durante la Edad Media, Dijon fue la capital del Ducado de Borgoña, y los duques vivían en elegantes mansiones llamadas " hôtels particuliers " que aún adornan la ciudad con sus impresionantes fachadas. La principal atracción turística es el Palais des Ducs en el centro histórico de la ciudad. Este palacio medieval permite a los visitantes imaginar la grandiosidad de la vida ducal, que incluía lujosos banquetes gourmet. Ubicado dentro de un ala del Palacio de los Duques, se encuentra el Museo de Bellas Artes, que se encuentra entre los mejores museos de arte de Francia. La colección abarca desde antigüedades egipcias hasta arte medieval y esculturas renacentistas borgoñonas.
Otro museo excelente en Dijon es el Musée Magnin, que muestra una extensa colección de pintura francesa de los siglos XVII al XIX. La iglesia más importante de Dijon es la Eglise Notre-Dame, construida en el siglo XIII en un glorioso estilo gótico borgoñón. El espectacular exterior con su profusión de gárgolas contrasta con el interior armonioso.
Otro ejemplo notable de la arquitectura gótica de Borgoña es la Cathédrale Saint-Bénigne . El edificio incorpora una cripta de la época románica, que contiene las reliquias del santo patrón local, Benigno, un mártir del siglo III que llevó el cristianismo a Dijon.
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2. Beaune
Beaune
Lleno de ambiente del viejo mundo, esta encantadora ciudad histórica es uno de los mejores lugares para visitar en Borgoña para probar el encanto de la región. El hito más importante de Beaune es el Hôtel-Dieu (Hospices de Beaune), construido en el siglo XV como un hospital para los pobres. El distintivo edificio gótico flamenco ahora alberga un museo que exhibe exquisitos tapices y un precioso retablo del siglo XV.
Otras atracciones son el Romanesque Collégiale Basilique Notre-Dame y el Musée des Beaux-Arts, con muchos ejemplos de pintura francesa y flamenca, así como obras de arte moderno.
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3. Cluny
Cluny
La orden monástica más importante de la Edad Media, los monjes benedictinos de Cluny, fundaron la Abadía de Cluny en el siglo X y crearon la iglesia más grande de la cristiandad, hasta que se construyó la Basílica de San Pedro en Roma en el siglo XVI. Aunque la iglesia de la abadía fue destruida en su mayoría durante la Revolución Francesa, todavía hay restos de la arquitectura original. En el sitio turístico, una película educativa da vida a la histórica abadía. En la ciudad de Cluny, la Eglise Notre-Dame, merece la pena visitar para admirar su espléndido santuario gótico.
Cerca de Cluny se encuentran muchos castillos asombrosos, incluido el castillo Berzé-le-Châtel del siglo XIII (abierto de abril a noviembre); el Château de Saint-Point-Lamartine (abierto de abril a julio), rodeado de encantadores jardines ingleses; y el Château de Cormatin (abierto de marzo a noviembre), un refinado castillo del siglo XVII con jardines de ensueño. Encaramado sobre el pueblo medieval de Brancion se encuentra el fortificado Château de Brancion con impresionantes vistas al campo; Los visitantes pueden admirar el interior del castillo desde abril hasta noviembre. El romántico Château de Pierreclos se ha convertido en un hotel de lujo en medio de colinas y colinas, y ofrece habitaciones modernas y una piscina.
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Mapa de Cluny - Atracciones
4. Vézelay
Vézelay
Uno de los "Pueblos más bellos" de Vézelay se encuentra en un entorno precioso con vistas a la cordillera de Morvan. Coronando el pueblo está la Basilique Sainte Marie-Madeleine, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO , un destino medieval de peregrinación en el sendero del "Camino de Santiago" a Santiago de Compostela en España. Este sitio sereno, con vistas panorámicas del paisaje borgoñón, todavía funciona como un monasterio y atrae a muchos peregrinos. Abierta al público durante todo el año, la basílica a menudo está llena de música inspiradora cantada por monjes y monjas de las "Fraternités Monastiques de Jerusalem".
Los turistas también disfrutarán explorando el pueblo medieval amurallado de Vézelay, con sus calles estrechas y empedradas, encantadores edificios medievales y casas renacentistas con detalles decorativos ornamentados. Los amantes del arte apreciarán el Musée Zervos, que muestra una excepcional colección de arte moderno, que incluye piezas de Picasso, Chagall, Miró, Kandinsky y otros artistas del siglo XX. El Musée de l'Oeuvre Viollet-le-Duc tiene una notable colección de esculturas medievales.
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5. Abbaye de Fontenay
Abbaye de Fontenay
En el idílico paisaje boscoso de Borgoña, la Abadía de Fontenay del siglo XII es una de las iglesias cistercienses más antiguas de Francia. La iglesia de la abadía se construyó entre 1139 y 1147 en un sencillo y armonioso estilo bourgogne románico. El claustro cuenta con elegantes galerías para una sensación de serenidad, y hermosos jardines también inspiran la oración y la meditación.
La Abadía de Fontenay está muy bien conservada, con su panadería, su iglesia y sus dormitorios todavía intactos, dando a los visitantes una impresión realista de la vida cotidiana de los monjes del siglo XII . La Abadía de Fontenay, incluida la propiedad (el valle de Fontenay de 1.200 hectáreas) está declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO .
Dirección: Abadía de Fontenay, Montbard 21500
Sitio oficial: //www.abbayedefontenay.fr/en/introduction
6. Auxerre
Auxerre
Auxerre es una ciudad ribereña llena de tesoros arquitectónicos. La parte histórica de la ciudad es un laberinto de calles sinuosas con un puñado de casas de entramado de madera e iglesias antiguas. La plaza de la plaza Charles-Surugue es especialmente pintoresca. El monumento religioso más importante de Auxerre es la abadía del siglo XI Saint-Germain, una maravillosa iglesia románica con una cripta carolingia que data del siglo VI.
El Cath é drale Saint-Etienne tiene un espléndido interior gótico con una colección de vitrales bien conservados, considerados algunos de los más bellos de Francia. El tesoro de la catedral contiene preciosos relicarios con decoración de esmalte de Limoges.
Alojamiento: Dónde alojarse en Auxerre.
7. sens
Sens | Jean-Pierre Dalbra / foto modificada
Sens es una pequeña ciudad con un interesante patrimonio, especialmente durante la época medieval. Las doctrinas de Abelardo se condenaron en un concilio de la iglesia celebrado aquí en 1140, y Luis IX se casó en la catedral en 1234. Los visitantes pueden comenzar una visita turística por la ciudad en el Palais Synodal de Sens del siglo XIII, que muestra exposiciones de arte contemporáneo. Arte, luego continuar en el Palais des Archevêques para admirar la colección de bellas artes . No se lo puede perder, el Cath é drale Saint-Etienne tiene un inmenso interior gótico iluminado por vitrales y una tesorería que es una de las más ricas de Francia.
8. Autun
Ruinas romanas en autun
Autun tiene una historia distinguida que se remonta a la época romana. En el lado este de la ciudad se encuentran las ruinas del teatro romano más grande de la Galia (con capacidad para 20.000 espectadores), las antiguas puertas de la ciudad (Porte d'Arroux y Porte St-André), y los imponentes restos del Templo de Jano . Desde el siglo XII, la catedral de Saint-Lazare es un ejemplo glorioso de la arquitectura románica. El santuario tiene múltiples capillas ricamente decoradas, y la tercera a la izquierda contiene la pintura del martirio de San Symphorien de Ingres (1834). Esta pintura revela la habilidad del artista para crear una escena de multitud tridimensional complicada.
9. Avallon
Avallon
Aún rodeado por sus antiguas murallas, Avallon es famoso por su hermosa arquitectura. En el centro del casco histórico se encuentra la torre del reloj del siglo XV en la Grand Rue. Una visita obligada en Avallon es su iglesia románica del siglo XII, la Iglesia de Saint-Lazare, con puertas románico de Borgoña ricamente decoradas. Otras iglesias históricas son la Eglise Saint-Julien, que data del siglo XI, y la Eglise Saint-Martin-du-Bourg, una antigua abadía fundada en el siglo XII. El Musée de l'Avallonnais muestra una pequeña colección de arte y presenta exposiciones temporales.
Avallon está a 15 kilómetros de Vézelay y ambas ciudades podrían visitarse fácilmente el mismo día. También cerca (a 27 kilómetros de Avallon) se encuentra la Abadía Sainte-Marie de la Pierre-qui-Vire, un monasterio benedictino en el bosque de Morvan, donde los monjes pasan una vida de oración y servicio comunitario. La propiedad incluye una granja orgánica de 170 hectáreas con ordeño de vacas y cabras (los monjes son excelentes productos regionales de queso y yogur). En los talleres del monasterio, los monjes crean cerámica artesanal e imágenes serigrafiadas artesanalmente. Para los visitantes que les gusta pasar la noche, el albergue del monasterio ofrece alojamiento básico.
10. Bourg-en-Bresse
Monastère Royal de Brou en Bourg-en-Bresse
Bourg-en-Bresse es una ciudad histórica del mercado conocida por sus pollos: " Poulets de Bresse ", que son apreciados por su valor culinario. El célebre chef francés Paul Bocuse creó la famosa receta del pollo Bresse en una cremosa salsa de morilla.
Para los turistas, la principal razón para visitar Bourg-en-Bresse es el magnífico Monastère Royal de Brou à Bourg-en-Bresse . Esta joya de la arquitectura gótica flamígera presenta un maravilloso santuario de bóveda alta. El monasterio ahora alberga un museo de arte con una excelente colección de pinturas holandesas, flamencas y francesas del siglo XVII; Esculturas de los siglos XII al XVII; Y el arte contemporáneo abstracto.
11. Château de Saint-Fargeau
El Château de Saint-Fargeau tiene una historia ilustre, que se extiende a lo largo de 10 siglos. En 1652, Anne-Marie Louise d'Orléans, la primera prima del rey Luis XIV, vivió aquí y contribuyó a rediseñar el interior del castillo. Con sus proporciones armoniosas y elegantes torres con torreones, el Château de Saint Fargeau representa el clasicismo francés en su máxima expresión.
El apartamento (suite) del siglo XVIII del castillo y la Maison de Jean d'Arc (un anexo del castillo) se han transformado en lujosas habitaciones . alojamiento incluye un desayuno tradicional francés. Un parque de estilo inglés rodea el castillo. Château de Saint-Fargeau está abierto de marzo a noviembre, y se ofrecen visitas guiadas .
Los viernes y sábados por la noche en julio y agosto, el castillo alberga un Spectacle Historique (Historia) sobre importantes personajes históricos (Juana de Arco, caballeros medievales, etc.) y eventos clave de la historia de Francia, como la Revolución Francesa y la Guerra Mundial. Dos. El fantástico espectáculo cuenta con más de 600 actores, 50 jinetes y fuegos artificiales. Las excursiones a la luz de las velas los jueves por la noche en julio y agosto son otra experiencia turística favorita. Durante este entretenido evento, los "residentes" del château con trajes auténticos invitan a los visitantes al comedor a la luz de las velas y al gran salón. Los duelos de esgrima y el rendimiento ecuestre se suman a la emoción.
Dirección: Le Château, 89170 Saint-Fargeau.
Sitio oficial: //www.chateau-de-st-fargeau.com/en/
12. Mâcon
Mâcon
A orillas del río Saône, Mâcon es una delicia para explorar. Un agradable paseo por la ciudad conduce a un descubrimiento de sitios culturales y edificios históricos. El Musée des Ursulines, ubicado en un convento del siglo XVII, muestra una colección de bellas artes y arqueología. Cerca de allí, la Apothicairerie de l'Hôtel-Dieu (tienda de botánica ubicada en el antiguo hospital Hotel-Dieu) aparece exactamente como la botica original del siglo XVIII. La casa más antigua de Mâcon es la Maison de Bois, del siglo XV, con una fachada de paneles de madera tallada con estatuillas de hombres con muecas, máscaras de monos y personajes con alas.
13. Nevers
Nevers
Varios monumentos históricos excepcionales hacen que Nevers merezca un desvío. Una vista obligada, el Palais Ducal es un elegante castillo renacentista, donde una vez residieron los Condes y Duques de Nevers. La espectacular catedral de Saint-Cyr-et-Sainte-Julitte se remonta al siglo XI y muestra una variedad de estilos arquitectónicos: un coro románico del oeste, una nave gótica y una escalera de caracol del Renacimiento.
Fascinantes hallazgos arqueológicos galorromanos y esculturas románicas se exhiben en el Musée Archéologique, ubicado en la torre de la puerta medieval Porte du Croux . En el noreste de la ciudad vieja se encuentra la Eglise Saint-Etienne, construida en 1097 y un raro ejemplo de una iglesia puramente románica.
14. Paray-le-Monial
Paray-le-Monial
Paray-le-Monial creció alrededor de una abadía benedictina fundada en 973. La iglesia románica de la abadía del siglo XII se convirtió en un lugar de peregrinación en el siglo XVII, cuando la monja Marguerite-Marie Alacoque vio apariciones de Cristo. En 1875, la iglesia de la abadía pasó a llamarse Basilique du Sacré-Coeur por el Papa Pío IX. La Chapelle des Apparitions neorrománica se construyó en el lugar donde Santa Marguerite-Marie Alacoque (canonizada en 1920) tuvo sus visiones. Otras atracciones notables son la Chapelle medieval de Romay; un santuario mariano; y el Musée du Hiéron, que tiene una maravillosa colección de arte religioso.
15. Parc Naturel Régional du Morvan
Parque Natural Regional de Morvan | Jan de Haas / foto modificada
El Parque Natural Regional de Morvan es un paisaje salvaje de montañas, bosques, valles y gargantas. El nombre "Monts du Morvan" tiene un origen celta y significa "montaña negra", probablemente debido a los densos bosques de color verde oscuro de esta zona entre el río Loira y el río Saône. En altitudes más altas en las colinas de granito, parches de tierras de cultivo se intersectan con setos y extensiones de exuberante bosque. Los ríos y arroyos del parque natural son excelentes para la pesca, el piragüismo y el rafting . Otras actividades al aire libre incluyen paseos en bote por los lagos, senderismo y escalada en roca.
En medio de esta naturaleza virgen, también hay un interesante patrimonio cultural. El paisaje sublime está salpicado de pequeños pueblos, magníficos castillos e iglesias antiguas. El Château du Creuset, un elegante castillo francés del siglo XVII rodeado de 14 hectáreas de jardines, es ahora un bed & breakfast de lujo, ideal para aquellos que buscan un cómodo retiro en el campo.
16. Château d'Ancy-le-Franc
Château d'Ancy-le-Franc | janebelindasmith / foto modificada
En el pequeño pueblo de Ancy-le-Franc, el castillo del siglo XVI es una obra maestra de la arquitectura renacentista italiana con una simetría agradable de diseño. El castillo fue creado por Sébastiano Serlio, el arquitecto de la corte del rey Francisco I. Un extenso parque que incluye jardines franceses formales rodea el Château d'Ancy-le-Franc, que tiene la sensación de estar en un mundo mágico propio. El interior está suntuosamente decorado con exquisitos murales renacentistas, la colección más grande de su tipo en Francia. El castillo está abierto para visitas de marzo a noviembre y ofrece conciertos de música de mayo a septiembre.
Dirección: 18 Place Clermont-Tonnerre, 89160 Ancy-le-Franc
Sitio oficial: //www.chateau-ancy.com
17. Noyers-sur-Serein
Visitar esta ciudad medieval es un delicioso paso atrás en el tiempo. Los turistas disfrutarán paseando por las sinuosas calles de adoquines, admirando las casas de entramado de madera y descubriendo las antiguas murallas que están coronadas con 23 torres. Noyers fue un importante centro medieval de comercio, gracias a su ubicación en el serpenteante río Serein. La Place du Marché-au-Blé (Mercado del maíz) y la Place du Grenier-à-Sel (Almacén de sal) atestiguan el pasado floreciente del pueblo como una ciudad comercial . Debido a su pintoresco ambiente histórico, Noyers está catalogado como uno de los " Pueblos más bellos " de Francia.
Para muchos turistas, las compras en boutiques en Noyers son una de sus actividades favoritas para explorar el pueblo. En los tranquilos rincones del pueblo hay pequeñas tiendas que venden artículos de artesanía y productos regionales. Los sabuesos de la cultura también apreciarán el Musée des Arts Naïfs et Populaires (Museo de Arte Naïf y Popular), que muestra una colección creada en su mayoría en el siglo XIX por artistas aficionados, así como artistas aclamados de todo el mundo.
18. Tournus
Tournus es famoso por su bien conservada abadía del siglo XI, la Abbaye Saint-Philibert, que se considera una obra maestra del arte románico. Los visitantes están asombrados por este raro ejemplo de una antigua abadía con los edificios del monasterio, el claustro y la iglesia intactos. La iglesia de la abadía tiene una nave sorprendentemente brillante con bóvedas altas, adornada con exquisitos frescos. También de interés son dos iglesias románicas en la Vieille Ville (Ciudad Vieja): la Eglise Sainte-Madeleine, y la Eglise Saint-Valérien. En el antiguo Hôtel-Dieu (hospital), el Musée Greuze tiene una excelente colección de pinturas europeas de los siglos XIV al XX.
19. Semur-en-Auxois
De pie sobre el río Armançon en una cresta rocosa, Semur-en-Auxois ha conservado gran parte de su carácter medieval con los restos de un gran castillo, la Porte de Sauvigny (puerta de la ciudad) del siglo XV y muchas casas históricas. En el punto más alto se encuentra la Eglise Notre-Dame, que destaca por sus vitrales del siglo XIV. El Museo de Semur-en-Auxois (en un convento jacobino del siglo XVII) muestra una colección diversa de pinturas y esculturas creadas desde el siglo XIV hasta el XIX. Otra visita obligada, el Tour de l'Orle d'Or (abierto de mayo a septiembre) es una torre de vigilancia del siglo XIII, donde los guardias una vez observaron los alrededores.
20. Châteauneuf-en-Auxois
Desde su sitio elevado con vista al canal de Borgoña, la imponente fortaleza antigua de Châteauneuf-en-Auxois disfrutó de una ventaja estratégica en el siglo XII. Las torres redondas del castillo y los imponentes muros son visibles desde lejos en la distancia. El pueblo es un lugar agradable para explorar en el ocio. Las sinuosas calles medievales están llenas de espléndidas casas de los siglos XIV al XVI que pertenecían a los mercaderes de Borgoña. Muchos lugares en el pueblo ofrecen vistas panorámicas del campo. Châteauneuf-en-Auxois está catalogado como uno de los "Pueblos más bellos" de Francia.
21. Chatillon-sur-Seine
Este pueblo de imagen perfecta está ubicado en un lugar pintoresco en el río Sena. Un sendero a la orilla del río invita a los turistas a pasear tranquilamente mientras admiran los edificios históricos. El barrio más antiguo del pueblo, el Quartier Saint Vorles, es particularmente encantador con sus pintorescas casas antiguas y callejones atmosféricos. Una atracción obligada en la ciudad es el Musée du Pays Châtillonnais, que posee una excelente colección de objetos arqueológicos, así como arte religioso de abadías locales.
22. Château de Tanlay
Construido en los siglos XVI y XVII, el Château de Tanlay es uno de los edificios renacentistas más majestuosos de Borgoña. Aquí se encuentran todos los elementos de un castillo de cuento de hadas : una finca boscosa, un foso lleno de agua, torres con torretas y grandes salas de recepción. A pesar de su apariencia de ensueño, el castillo jugó un papel importante durante las Guerras de Religión ; el propietario del castillo, el Almirante de Coligny, a menudo se reunía con otros líderes protestantes (Hugenot) en su propiedad. El castillo ha sido propiedad de la familia del Marqués de Tanlay desde finales del siglo XVII y todavía pertenece a la misma familia (que sigue residiendo en el castillo).
El parque del castillo está abierto de abril a noviembre (todos los días, excepto los martes). Los visitantes pueden ver el interior del castillo haciendo una visita guiada de 50 minutos, desde finales de marzo hasta principios de noviembre (todos los días excepto los martes). Aspectos notables del interior incluyen una sala con una galería de pinturas y frescos de trompe l'oeil en la Torre de la Ligue.
Dirección: 2 Rue Basse des Fossés, 89430 Tanlay
23. Château de Ratilly
Construido en 1270, este formidable castillo medieval tiene una historia noble. El castillo resistió la Guerra de los Cien Años y ha sido la residencia de Lord Guy de Vallery, el Caballero Jean de Chandiou y Louis de Menou, Gobernador del Ducado de Saint-Fargeau. El castillo ahora alberga un Centre d'Art (centro de arte) que alberga exposiciones de arte contemporáneo durante todo el año y un taller de cerámica donde la artesana Nathalie Pierlot crea sus utensilios de cocina, vajillas, jarrones y decoración de cerámica " Grès de Ratilly ". La variedad de cerámicas artesanales del taller está disponible para que los visitantes la compren. El chateau está abierto todo el año; Hay visitas guiadas disponibles.
Dirección: Château de Ratilly, 89520 Treigny.
24. Flavigny-sur-Ozerain
Flavigny-sur-Ozerain (uno de los " Plus Beaux Villages" de Francia) es un revoltijo de calles empedradas y antiguos edificios de piedra, enclavados en una colina y encerrados entre murallas, característicos de una ciudad medieval borgoñesa. La antigua abadía benedictina ya no sirve para propósitos religiosos, pero las instalaciones todavía se utilizan para hacer confitería tradicional de semillas de anís, basada en una receta transmitida por los monjes. La fábrica local que produce los dulces, Fabrique des Anis de Flavigny, (en la antigua abadía) está abierta al público para visitas. Para aquellos interesados en las artes textiles, la Maison des Arts Textiles & du Design ofrece talleres sobre diseño de telas.
25. Semur-en-Brionnais
En el sur de Borgoña, Semur-en-Brionnais es un bonito pueblo que se ha ganado un lugar en la lista de los "Pueblos más famosos " de Francia. La ciudad es la antigua capital de la histórica región de Brionnais y fue un bastión de Saint Hugues que fundó la Abadía de Cluny. El rico patrimonio del pueblo se ve en su castillo del siglo X, el Château Saint-Hugues, rodeado de fortificaciones medievales; la Eglise Saint-Hilaire, del siglo XII, una exquisita iglesia románica con elegantes arcos y columnas; y la Eglise Saint-Martin-la-Vallée, del siglo XI, una sencilla capilla románica situada en un tranquilo valle verde a las afueras del pueblo.
26. Saulieu
En el corazón de Borgoña, el pequeño pueblo de Saulieu ofrece el encanto del campo junto con la cultura de Francia. El pueblo es conocido por su gastronomía excepcional y es un buen lugar para disfrutar de una comida gourmet. Saulieu cuenta con varios excelentes restaurantes junto con el establecimiento de dos estrellas Michelin, Le Relais Bernard Loiseau, que sirve cocina imaginativa y clásica del terruño borgoñón. En un hotel histórico, el comedor cuenta con una decoración suntuosa y vistas a la ventana a un hermoso jardín.
Dónde alojarse en Borgoña para hacer turismo
Recomendamos estos hoteles convenientemente ubicados en pueblos con encanto como Saulieu, Dijon, Beaune y Cluny:
- Le Relais Bernard Loiseau: hotel de lujo en Saulieu, acogedoras piscinas, vigas de madera antiguas, gastronomía gourmet, spa decadente.
- Hotel Oceania le Jura: hotel de gama media en Dijon, decoración elegante de la habitación, máquinas Nespresso, piscina cubierta, sauna y jacuzzi.
- Hostellerie Le Potin Gourmand: hotel de primera categoría en Cluny, edificio histórico, restaurante tradicional francés.
- Ibis Styles Beaune Centre: tarifas asequibles, ubicación conveniente, camas cómodas, desayuno gratis.
