Cork es la segunda ciudad más grande de la República de Irlanda después de Dublín. Se encuentra en la costa sur de Irlanda y está conectado al mar por el puerto de Cork y un canal delgado llamado Passage West. El corcho y la costa adyacente tienen una fuerte tradición marinera y comercial. En efecto, la ciudad original es una isla rodeada por dos brazos del río Lee . Durante el siglo VII, San Finbarr (Fin Barre) estableció un monasterio en un pequeño tramo pantanoso, donde ahora se alza la catedral del mismo nombre. A lo largo de los siglos venideros, la ciudad sobrevivió y floreció, a pesar de las incursiones de los vikingos y la posterior ocupación de las fuerzas inglesas. Hoy en día, muchas de las atracciones turísticas de Cork recuerdan su larga historia, y encontrarán que es una ciudad vibrante y animada con muchas cosas que hacer.
1. El mercado inglés
En el corazón de la ciudad de Cork y con una fuente llamativa en el centro, este peculiar mercado de alimentos con techo se ha comercializado desde 1788. Bajo la posesión del Ayuntamiento de Cork, es uno de los mercados municipales más antiguos del mundo. Panes artesanales, fruta y mariscos frescos son algunas de las especialidades que se ofrecen. En los últimos años, el mercado ganó fama mundial cuando la Reina Isabel II de Gran Bretaña visitó la República de Irlanda por primera vez en 2011. En adición a una amplia gama de productos, los visitantes pueden tomar un café aquí o degustar productos locales. tarifa en el restaurante Farmgate.
Dirección: Princes Street, Cork (saliendo de St. Patrick's Street y Grand Parade)
Sitio oficial: www.englishmarket.ie2. la calle de San Patricio
Inicialmente concebido a principios del siglo XVIII por comerciantes adinerados, presumiblemente ansiosos por separar a sus conciudadanos de su efectivo, este ha sido el principal centro de compras de Cork. A un par de minutos a pie de The English Market y conocida localmente como "Pana", la amplia y curva calle cuenta con muchas tiendas de lujo, entre ellas, los grandes almacenes Brown Thomas . Ir de compras, por supuesto, es una cosa, pero los ciudadanos de Cork son un grupo sociable y, especialmente durante el buen tiempo, los visitantes verán grupos de amigos y familiares simplemente charlando y pasando tiempo juntos. Varios estilos arquitectónicos reflejan cambios en los últimos doscientos años aproximadamente. Que data de 1786, y reconstruida en varias ocasiones desde entonces, el puente de San Patricio se apoya en la vía pública.
3. Catedral de San Fin de Barre.
A un paseo de 11 minutos de la calle St. Patrick te lleva a esta catedral anglicana. En 1862, los planes de diseño del arquitecto William Burges fueron seleccionados de docenas de entradas para una catedral con un presupuesto de £ 15, 000. En el momento en que se construyó completamente, el costo total excedió las £ 100, 000, pero los resultados valieron la pena. La estructura fue construida con piedra caliza de Cork, las paredes interiores son de mármol de Cork y mosaicos detallados decoran el coro. El exterior está adornado con íconos tallados intrincados, y las vidrieras se elevan brillantemente sobre el interior. Hay escasos restos de las catedrales anteriores del sitio, aunque nueve cabezas talladas y la Puerta de Dean aún sobreviven del edificio medieval. Esta es todavía una congregación activa, pero la iglesia está abierta a los visitantes para admirar.
Dirección: Bishop Street, Cork
Sitio oficial: www.cathedral.cork.anglican.org4. Parque Fitzgerald y Museo Público de Cork.
Nombrado en honor a Edward Fitzgerald, el alcalde de la ciudad que organizó la Exposición Internacional de Cork en 1902, el Fitzgerald Park es un tranquilo oasis en las afueras de la ciudad de Cork. Todavía cuenta con el pabellón original y la fuente ornamental de la época. En los jardines, los visitantes encontrarán el Museo Público de Cork, una cafetería, esculturas, un parque de patinaje y un estanque de nenúfares. El pintoresco Daly's Bridge, construido en 1926 y conocido localmente como "Shaky Bridge", se conecta a Sundays Well Road.
Dirección: Mardyke Walk, Cork.
5. Shandon Bells, Iglesia de Santa Ana
Al otro lado del río Lee, en el lado norte de la ciudad, la Iglesia de Santa Ana (1722) es conocida por la famosa torre Shandon Bells. La iglesia aún usa sus campanas originales del siglo XVIII, que se han convertido en uno de los lugares de mayor interés de la ciudad. La Torre de Santa Ana es un hito distintivo en el horizonte de la ciudad, con su revestimiento de arenisca roja (norte y este) y piedra caliza de sillería blanca (sur y oeste). Los visitantes tienen la oportunidad de tocar las campanas desde el primer piso, ver el funcionamiento interno de los relojes, ver las campanas de primera mano y disfrutar de espectaculares vistas de 360 grados de la ciudad de Cork y más allá desde el balcón. En la cercana plaza O'Connell, el Cork Butter Museum sigue la larga historia de la fabricación de mantequilla irlandesa.
Dirección: Church Street, Shandon, Cork.
Sitio oficial: www.shandonbells.ie6. Cork City Gaol
No lejos de St. Anne's se encuentra otra de las atracciones de la ciudad de Cork, la atmosférica e histórica City Gaol, que se inauguró en 1824 y se cerró en 1923. Originalmente, la prisión albergaba a prisioneros hombres y mujeres que cometieron delitos dentro de los límites de la ciudad. En 1878, el City Gaol se convirtió en una prisión de mujeres, que permaneció hasta que los hombres que se oponían al Tratado Angloirlandés de 1920 fueron encarcelados allí en 1922-1923. El complejo luego se deterioró hasta que fue restaurado y abierto al público como una atracción turística en 1993.
Dirección: Convent Avenue, Cork.
Sitio oficial: //corkcitygaol.com/7. Castillo de Blarney y la piedra de Blarney
Justo al noroeste de la ciudad de Cork es una de las atracciones más famosas de Irlanda, el Castillo de Blarney es el hogar de la mundialmente famosa Piedra de Blarney, que se dice al instante para dar a los que lo besan el "regalo del gabinete" irlandés. Construido hace más de seis siglos por el cacique irlandés Cormac MacCarthy, el castillo atrae a turistas de todo el mundo. Dentro del castillo, los visitantes pueden escalar la almena para besar la famosa piedra y admirar las vistas, y también explorar el enorme edificio de piedra, incluidas las mazmorras. Explora los terrenos del castillo para encontrar jardines, los Escalones de los Deseos, la Cueva del Tejón, la Piedra de la Bruja y la Cocina de la Bruja. Compre suéteres irlandeses, cristal y regalos en los adyacentes Blarney Woolen Mills .
Dirección: Blarney, Co. Cork
Sitio oficial: www.blarneycastle.ie8. Paseo del acantilado de Ballycotton
El bonito pueblo pesquero de Ballycotton, a unos 40 minutos en auto de Cork, es un lugar favorito para escapar de sus playas, restaurantes de mariscos y del hermoso Paseo Cliff de cinco millas a lo largo del acantilado desde el pueblo de Ballycotton hasta la playa de Ballyandreen. El camino conduce entre los prados ondulados de la campiña del este de Cork y los acantilados con playas debajo.
9. Galería de Arte Crawford
Las colecciones permanentes de la Galería de Arte Crawford contienen pinturas, esculturas y grabados, así como artesanías, vitrales y cerámicas. Las galerías de esculturas incluyen piezas greco-romanas de Antonio Canova y esculturas irlandesas y europeas que datan del siglo XIX hasta obras modernas. La colección de pinturas del museo es extensa, con obras que van desde el siglo XVI hasta el presente, con una exposición especial dedicada a artistas femeninas. La galería también ofrece con frecuencia eventos creativos, incluyendo presentaciones y experiencias prácticas.
Dirección: Emmet Place, Cork
Sitio oficial: //www.crawfordartgallery.ie/10. Blackrock Castle Observatory
Ubicado a orillas del río Lee, donde se encuentra el puerto de Cork, las numerosas almenas y fortalezas del castillo Blackrock parecen encarnar los castillos de la ficción y la fantasía. Construido en 1828, ahora es propiedad del Consejo del Condado de Cork y alberga un observatorio y un centro de visitantes. El observatorio cuenta con un planetario, un cine y varias exhibiciones interactivas. El observatorio alberga exposiciones que exploran la ciencia, la naturaleza y el espacio, y también patrocina una variedad de eventos especiales.
Dirección: Castle Road, Blackrock, Cork.
Sitio oficial: www.bco.ie11. Elección del editor Kinsale
A poco menos de media hora en auto al sur de Cork, y en la puerta de entrada al pintoresco West Cork, se encuentra la pintoresca ciudad de Kinsale, donde se puede pescar en alta mar y navegar en yate. Una vez que fue un puerto pesquero medieval, el histórico Kinsale es uno de los centros turísticos más pintorescos de la costa suroeste de Irlanda. Los visitantes no encontrarán una escasez de cafés y restaurantes para todos los gustos, y el paisaje de los alrededores es simplemente impresionante. En los últimos años, la ciudad también se ha convertido en un destino de golf de clase mundial. Otras actividades incluyen paseos por el patrimonio de la ciudad, un festival gastronómico anual, un museo del vino y, en el vecino Summercove, el fuerte de Charles del siglo XVII.
12. Fota Wildlife Park
A unos pocos kilómetros en automóvil al este de la ciudad de Cork, el parque de vida silvestre de 70 acres alberga animales que, en la medida de lo posible, son libres de vagar por su entorno natural, donde los visitantes pueden observar e interactuar con ellos. Puede que lo acompañen a su mesa de picnic los lémures de cola anillada (aunque, por supuesto, no deberían ser alimentados), y las jirafas vagan libremente en el recinto central. A diferencia de muchos parques de safari, Fota no es una experiencia de manejo. En eso, una advertencia, es un largo paseo por el parque, y para aprovechar al máximo, al menos medio día debe reservarse para una visita.
Dirección: Carrigtwohill, Co. Cork
Sitio oficial: //www.fotawildlife.ie/13. Cobh
A 25 minutos en auto al sureste de la ciudad de Cork, los visitantes llegan al histórico puerto de Cobh (anteriormente Queenstown). La ciudad es famosa como el último puerto de escala del condenado Titanic en su viaje inaugural en 1912. En estos días, sigue siendo un muelle favorito para los cruceros de todo el mundo. Millones de irlandeses que emigraron a América del Norte y otros lugares durante los años 1800 y 1900 partieron de aquí, la mayoría de los cuales nunca regresaron. La ciudad está dominada por la Catedral de St. Colman, que data de 1868. Hay un recorrido a pie de Titanic Trail de 60 minutos, y otras atracciones incluyen la Experiencia Titanic, el Museo Cobh y el Centro de Historia Queenstown Story .
14. Toma un barco a la isla de Spike
En el siglo VI, Spike Island fue el sitio de un monasterio, y más de un milenio más tarde se fortificó como la fortaleza de Fort Mitchel con forma de estrella de 24 acres. Su uso principal desde entonces ha sido como una prisión de un tipo u otro. Los visitantes pueden recorrer todo el complejo, ver varias celdas de prisión utilizadas desde mediados del siglo XIX hasta la década de 1980, y escuchar historias de algunos de los prisioneros famosos. Dentro de los túneles profundos de la fortaleza están las armas de defensa, y en el Artillery Gun Park hay armas, desde cañones hasta modernos equipos militares. En el viaje, escucharás sobre la historia y obtendrás vistas de Cork Harbour y Cobh.
Dirección: Kennedy Pier, Cobh
Sitio oficial: www.spikeislandcork.ieDónde alojarse en Cork para hacer turismo
Cork es una ciudad fácil de recorrer, aunque algunas de sus principales atracciones turísticas están un poco dispersas. El mercado inglés se encuentra a dos minutos a pie de las tiendas de St. Patrick's Street, y la Galería de Arte Crawford está a la misma distancia, cerca de North Channel. La catedral de St. Fin Barre se encuentra a pocas cuadras al sur, a través del Canal del Sur. Hay un montón de cosas que hacer en un paseo fácil de estos hoteles de alta calificación en Cork:
- Hoteles de lujo : Hayfield Manor Hotel está cerca de la universidad, a poca distancia a pie de la catedral de St. Fin Barre y del parque Fitzgerald, con piscina cubierta, conexión inalámbrica a internet y aparcamiento gratuitos, un spa y un servicio excelente. The River Lee, situado en el río, no lejos de la catedral y del mercado inglés, ofrece habitaciones cómodas y bien equipadas, así como conexión inalámbrica a internet gratuita y aparcamiento. Con vistas al río donde se encuentran los dos canales y a un corto paseo de la estación de autobuses y de las atracciones del centro, el moderno Clarion Hotel Cork tiene una piscina y un estacionamiento subterráneo seguro.
- Hoteles de gama media: en el río, no lejos de la catedral, restaurantes y teatros, Lancaster Lodge está en una línea de autobús directa a la estación de tren. El Ambassador Hotel & Health Club Cork tiene balcones con vistas a la ciudad desde su ubicación en lo alto de una colina, a 10 minutos a pie del centro. Cerca de la estación de autobuses (donde llegan los autobuses del aeropuerto) y de las atracciones y tiendas centrales, Jurys Inn Cork se encuentra en el punto de encuentro de los dos canales del río.
- Hoteles económicos: a pocos minutos a pie del centro y especialmente cerca del autobús Citylink desde Dublín, el Metropole Hotel cuenta con piscina, gimnasio y sala de vapor. El Maldron Hotel Cork, con vistas a la ciudad desde el otro lado del río pero a menos de 10 minutos a pie de los lugares de interés, cuenta con un centro de ocio con una gran piscina, jacuzzi, baño de vapor y sauna. El The Montenotte Hotel se encuentra a 10 minutos del centro de la ciudad. Se encuentra a 10 minutos del centro.
Más destinos de interés cerca de Cork
Los viajeros que se aventuren al sur desde Dublín a Cork en tren, autobús o automóvil pueden detenerse en Waterford, aproximadamente a mitad de camino entre las dos ciudades y bien conectados con ambas. Al norte de Waterford, Kilkenny está lleno de encanto del viejo mundo, con sus terrazas de elegantes casas georgianas. Al este de Waterford, en el "sudeste soleado" de Irlanda, se encuentra la costa de Wexford. Para ver más de la hermosa costa este, viaje al oeste desde Cork a los lagos de Killarney y explore el legendario Anillo de Kerry. Al norte de Cork se encuentra Limerick, con sus museos y su castillo del siglo XIII.
